교육/강좌

한번에!한눈에!한손에!
접수마감 로컬푸드
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접수기간
접수가능
202603
달력 - 일요일 ~ 토요일 일정 포함
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  • 구분 요리
  • 운영기관 강릉향토음식교육
  • 대상 강릉시민(19세이상)
  • 신청(연령)제한
  • 장소 강릉농업기술센터 주경야독관
  • 접수기간 2026.02.23 10:00 ~ 2026.02.25 18:00
  • 운영기간 2026.03.09 ~ 2026.11.23
  • 교육시간 14:00 ~ 17:00
  • 요일 월요일  
  • 모집인원 20
  • 대기모집인원 7
  • 이용요금 무료
  • 재료비/교재비 자부담
  • 선별방법 선착순
  • 신청방법 온라인
  • 결제방법 무료
  • 문의전화 033-660-2797(3146)
  • 첨부파일

    2026년 강릉향토음식교육 운영표 및 강의계획서.pdf 파일 다운로드 2026년 강릉향토음식교육 운영표 및 강의계획서.pdf

접수가 마감되었습니다.
상반기		
1회	3/9	오리엔테이션&슈퍼푸드
2회	3/16 표고고추장만들기. 장똑똑이
3회	3/23 송고버섯솥밥, 송고버섯장조림
4회	3/30 산마늘김치, 산마늘오향장육&산마늘샐러드
5회	4/6 우엉소고기볶음, 콩가루부추&꽈리고추찬
6회	4/13 피망잡채&연유꽃빵, 세모가사리장아찌
7회	4/20 황태약선불고기, 차돌박이배추찜
8회	4/27 볼락조림&데리야끼소스, 스끼야끼
9회	5/4 더덕떡갈비, 더덕깻잎김치
10회 5/11 늙은호박누룽지탕, 버섯유산슬
11회 5/18 콩비지함박스테이크, XO소스두부버섯조림
12회 5/25 휴강
13회 6/1 푸질리두유파스타, 홍합알리오올리오스파게티
14회 6/8 갯방풍된장무침, 갯방풍물김치
15회 6/15 황태궁중닭찜, 연근꽈리볶음
16회 6/22 해계탕, 연어토마토세비체
17회 6/29 삼채초무침, 삼채유자샐러드

하 반 기		
1회	8/31 멸치깻잎찜, 건조묵버섯볶음
2회	9/7 가지말이튀김, 매운갈비찜
3회	9/14 약선버섯전골, 어향가지볶음
4회	9/21 인삼비빔밥, 참소라약고추장
5회	9/28 치아바타버섯샌드위치&두부마요네즈
6회	10/5 휴강 
7회	10/12 오리훈제샐러드, 연근우엉잡채
8회	10/19 소고기떡찜, 일본식계란찜
9회	10/26 코리안훠거(백탕)
10회 11/2 고들빼기김치, 파김치
11회 11/9 양념게장, 전복장
12회 11/16 덤벙김치, 어리굴젓다시마쌈
13회 11/23 명태식해, 메생이옹심이굴국
강릉농업기술센터 주경야독관
  • 주소 강원특별자치도 강릉시 사천면 동해대로 3738-17 강릉농업기술센터
  • 전화번호 033-660-2797(3146)

                

                
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