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운영중 발효저장음식
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접수기간
접수가능
2026년 03월
달력 - 일요일 ~ 토요일 일정 포함
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  • 구분 요리
  • 운영기관 강릉향토음식교육
  • 대상 강릉시민(19세이상)
  • 신청(연령)제한
  • 장소 강릉농업기술센터 주경야독관
  • 접수기간 2026.02.23 10:00 ~ 2026.02.25 18:00
  • 운영기간 2026.03.03 ~ 2026.11.24
  • 교육시간 14:00 ~ 17:00
  • 요일 화요일  
  • 모집인원 20
  • 대기모집인원 7
  • 이용요금 무료
  • 재료비/교재비 자부담
  • 선별방법 선착순
  • 신청방법 온라인
  • 결제방법 무료
  • 문의전화 033-660-2797(3146)
  • 첨부파일

    2026년 강릉향토음식교육 운영표 및 강의계획서.pdf 파일 다운로드 2026년 강릉향토음식교육 운영표 및 강의계획서.pdf

접수가 마감되었습니다. 
상반기		
1회 3/3 OT/ 된장담그기
2회 3/10 보리막장
3회 3/17 찹쌀고추장
4회 3/24 황태구이, 두부선
5회 3/31 봄동김치
6회 4/7 부추김치, 부추콩가루찜
7회 4/14 개두릎나물, 뭉생이떡
8회 4/21 머위대나물볶음, 고추찜양념무침
9회 4/28 부추김치, 부추콩가루찜
10회 5/5 대체공휴일
11회 5/12 표고닭찜
12회 5/19 양파김치, 양파장아찌
13회 5/26 곤드레나물밥, 강된장
14회 6/2 오이소박이, 오이지
15회 6/9 열무김치
16회 6/16 깻잎김치, 깻잎찜
17회 6/23 도토리묵, 묵무침

하반기		
1회 9/1 양배추김치
2회 9/8 꽃게양념무침, 감자옹심이
3회 9/15 연잎밥
4회 9/22 닭갈비, 궁채피클
5회 9/29 격개장
6회 10/6 멸치고추장울，알타리무 간장장아
7회 10/13 쪽파김치
8회 10/20 석박지
9회 10/27 갓김치
10회 11/3 알타리김치
11회 11/10 약밥
12회 11/17 동치미, 무말랭이김치
13회 11/24 배추김치
강릉농업기술센터 주경야독관
  • 주소 강원특별자치도 강릉시 사천면 동해대로 3738-17 강릉농업기술센터
  • 전화번호 033-660-2797(3146)
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