상 반 기
1회 3/7  사전설명 및 조편성, 도라지흑임자소스무침
2회  3/14  달래오이무침, 비빔밥(장똑똑이)
3회  3/21  어만두, 돌나물생채
4회  3/28  강된장찌개, 참나물생채
5회  4/4    콩죽, 닭찜
6회  4/11  화전, 수란, 고추전(표고전)
7회  4/18  견과류멸치김밥, 애호박나물
8회  4/25  죽순채, 곰취장아찌
9회  5/2   오이물김치, 골뱅이묵사발
10회  5/9  홍합초, 양파장아찌, 멸치볶음
11회  5/16 제육구이, 오이선
12회  5/23 버섯떡갈비, 뱅어포구이 
13회  5/30  감자전, 가지선 
14회  6/6    공휴일(현충일)
15회  6/13  오이미역냉국, 섭산적, 가지나물
16회  6/20  미나리강회, 초계냉모밀국수
17회  6/27  제육편육(부추무침), 맛간장 만들기
하 반 기

1회 9/5     매작과, 경단
2회  9/12  새우전,파산적, 떡산적
3회  9/19 무말랭이장아찌, 호박죽
4회  9/26 고등어김치조림, 고추장아찌
5회  10/3   공휴일(개천절)
6회  10/10  홍합굴짬뽕, 백김치
7회   10/17 무갑장과, 해물동그랑땡
8회  10/24  북어구이, 콩나물밥(양념장 만들기)
9회  10/31  맛탕, 두부전골
10회  11/7  배숙, 닭갈비 볶음
11회  11/14 닭온반, 파강회
12회  11/21 낙지볶음, 콩비지찌개
13회  11/28 닭봉조림, 메추리알버섯조림

※ 사정에 따라 강의시간 및 내용 등 일정은  변경될 수 있습니다.