교육/강좌

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  1. 홈
종료 홈베이커리
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접수기간
접수가능
2026년 09월
달력 - 일요일 ~ 토요일 일정 포함
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  • 구분 요리
  • 운영기관 강릉향토음식교육
  • 대상 강릉시민(19세이상)
  • 신청(연령)제한
  • 장소 농업기술센터 주경야독관 조리실
  • 접수기간 2025.02.18 10:00 ~ 2025.02.20 18:00
  • 운영기간 2025.03.04 ~ 2025.11.28
  • 교육시간 10:00 ~ 13:00
  • 요일 월요일  
  • 모집인원 20
  • 대기모집인원 5
  • 이용요금 무료
  • 재료비/교재비 자부담
  • 선별방법 선착순
  • 신청방법 온라인
  • 결제방법 무료
  • 문의전화 033-660-3146(3138)
  • 첨부파일

접수가 마감되었습니다. 
★ 향토음식교육은 무료로 진행되며, 교육에 대한 재료비(식자재등)는 수강생 자부담 ★

상 반 기		
1회 3/10 오리엔테이션, [우리밀] 마드레느 
2회 3/17 [쌀빵] 야채모닝빵
3회 3/24 [쌀빵] 생크림 식빵 
4회 3/31 [우리밀] 카스테라 
5회 4/7 [우리밀] 크랜베리 호두 쿠키 
6회 4/14 [쌀빵] 모카번
7회 4/21 [우리밀] 도라야키(경주찰보리빵)
8회 4/28 수건케이크 
9회 5/5 부처님오신날. 어린이날 휴강 
10회 5/12 초코머핀 
11회 5/19 [쌀빵] 소금빵 
12회 5/26 생크림 롤 케이크 
13회 6/2 [쌀빵] 시금치 당근식빵 
14회 6/9 버터쿠키
15회 6/16 [쌀빵] 단팥도너츠
16회 6/23 수제 츄러스 
17회 6/30 미 정

하 반 기		
1회 9/1 꾸덕 버터바
2회 9/8 무반죽 올리브 치아바타 
3회 9/15 [우리밀] 피자 (베샤멜소스와 바질페스토를 활용한 페퍼로니피자)
4회 9/22 쌀 쉬폰케이크
5회 9/29 [우리밀] 황남빵
6회 10/6 추석연휴 – 휴강 
7회 10/13 [쌀빵] 마리토쪼
8회 10/20 [쌀빵]소세지롤
9회 10/27 누가쿠키
10회 11/3 갈레트쿠키
11회 11/10 [우리밀]애플파이
12회 11/17 마카롱
13회 11/24 갈릭포카치아

※ 사정에 따라 강의시간 및 내용 등 일정은  변경될 수 있습니다.
농업기술센터 주경야독관 조리실
  • 주소 강원특별자치도 강릉시 사천면 동해대로 3738-17 강릉시농업기술센터
  • 전화번호 033-660-3146(3138)
길찾기 
▪ 강릉시민
▪ 온라인 선착순 접수 (수강생 정보로 직접 수강신청)
▪ 1인 1과정 신청 (추가 모집 시 2과정 신청 가능)
▪ 1차 접수는 농업인만 접수(비 농업인 접수 시 취소됨)
   : 농업경영체등록증명서 제출로 농업인으로 우선 선정됨
▪ 사정에 따라 강의시간 및 내용 등 일정은 일부 변경될 수 있음.
▪ 교육에 필요한 기본경비(재료비, 실습비, 현장체험, 학습비 등)는 자부담.
▪  우선선정 제외 
   - 전년도(2024) 교육수강생 중 50% 미만 출석 수강생
   - 동일강좌 연속 3년 초과 수강 신청 시
   - 2차모집 마감 후 특별한 사유(취업, 이사, 질병  등) 없이 취소한 경우 1년동안 선발 제외
    ※ 우선순위 제외자도 미달강좌에 한해 수강신청 및 선발 가능   
▪ 기타문의 : 강릉시농업기술센터 유통지원과 교육훈련팀 ☎660-3138(3146)

                

            


        

        
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